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科目の基本情報

開講年度 2021 年度
開講区分 生物資源学研究科(博士前期課程)生物圏生命科学専攻
受講対象学生 大学院(修士課程・博士前期課程・専門職学位課程) : 1年次
選択・必修 選択必修
授業科目名 水圏生物育種・栄養学特論
すいけんせいぶついくしゅ・えいようがくとくろん
Advanced Fish Breeding and Nutrition
単位数 2 単位
ナンバリングコード
BIOR-Life-5371-014
開放科目 非開放科目    
開講学期

前期集中

開講時間
集中講義方式 例年夏休み期間中に開講されています。掲示に気をつけて下さい。一部の講義は水産技術研究所南勢庁舎および玉城庁舎で実施されます。(スクールバス利用)
授業形態

ハイブリッド授業

* 状況により変更される可能性があるので定期的に確認して下さい

「オンライン授業」・・・オンライン会議ツール等を利用して実施する同時双方向型の授業
「ハイブリッド授業」・・・「対面授業」と「オンライン授業」を併用した授業
「オンデマンド授業」・・・動画コンテンツの配信等によって実施する授業

開講場所 掲示してお知らせします。

担当教員 正岡 哲治(生物資源学研究科生物圏生命科学専攻・水産研究・教育機構水産技術研究所)

宇治 督(生物資源学研究科生物圏生命科学専攻・水産研究・教育機構水産技術研究所)
村下 幸司(生物資源学研究科生物圏生命科学専攻・水産研究・教育機構水産技術研究所)

MASAOKA, Tetsuji
UJI, Susumu
MURASHITA, Koji

SDGsの目標
連絡事項

* 状況により変更される可能性があるので定期的に確認して下さい

学修の目的と方法

授業の概要 ゲノム情報を利用した育種実験や分子生物学的技術・生化学的分析技術を用いた栄養代謝の実験データ等からどの様な情報が得られるか。また、水産業等において、どのように利用されているのか理解を深める。
学修の目的 論文に記載されている実験データから得られる情報を理解し、考察できる能力を身につける。また、産業利用等の応用について考察できる能力を身につける。
学修の到達目標 論文に記載されている実験データから得られる情報を理解し、考察できる能力を身につける。また、産業利用等の応用について考察できる能力を身につける。
ディプロマ・ポリシー
○ 学科・コース等の教育目標

○ 全学の教育目標
感じる力
  • ○感性
  •  共感
  • ○主体性
考える力
  •  幅広い教養
  • ○専門知識・技術
  • ○論理的・批判的思考力
コミュニケーション力
  • ○表現力(発表・討論・対話)
  •  リーダーシップ・フォロワーシップ
  •  実践外国語力
生きる力
  • ○問題発見解決力
  •  心身・健康に対する意識
  •  社会人としての態度・倫理観

成績評価方法と基準 研究室で開催する授業及びプログレスセミナーの参加状況、内容の理解、研究の進め方についての把握状況を判断基準にする。半年ごとに研究報告会を開催し、その都度の説明と質疑応答の状況(50%)及び、研究の新着状況(50%)によって判断する。
授業の方法 講義

授業の特徴

PBL

特色ある教育

その他、能動的要素を加えた授業(ミニッツペーパー、シャトルカードなど)

英語を用いた教育

授業改善の工夫 授業に対する意見を電子メールや口頭、アンケートで受け付け、意見に応じて改善に努める。
教科書 学術雑誌に掲載された英語論文等を適宜使用する。
参考書 授業中に適宜紹介する。
オフィスアワー 随時受け付けるが、担当教員は、本研究科連携教員のため(水産技術研究所に所属)、日時については、あらかじめ問い合わせてください。連絡窓口となる世話役教員:古丸 明(komaru@bio.mie-u.ac.jp)
受講要件 特になし。
予め履修が望ましい科目 基礎遺伝学、遺伝育種学概論、分子遺伝育種学、繁殖生物学、栄養代謝学
発展科目 特になし。
その他 特になし。

授業計画

MoodleのコースURL
キーワード ゲノム解析、発生学、繁殖、栄養、代謝
Key Word(s) Genome analysis, Linkage analysis, Biotechnology, Nutrition, Metabolism
学修内容 1.水産における育種の概要解説(正岡)
2.バイオテクノロジーを用いた育種実験(染色体操作)の応用と考察(正岡)
3.ゲノム情報を用いたバイオテクノロジーの育種実験((遺伝子組換え、ゲノム編集)の応用と考察(正岡)
4.ゲノム情報等を活用した育種実験の解説(アコヤガイ)(正岡)
5.ゲノム情報等を活用した育種実験の応用例の解説(アコヤガイ真珠養殖)(正岡)
6.育種学概論(宇治)
7.量的遺伝学概論1_歴史(宇治)
8.量的遺伝学概論2_遺伝形質の基礎(宇治)
9.量的遺伝学概論3_選抜の理論(宇治)
10.水産育種の現状(宇治)
11.魚類の栄養と飼料1_栄養要求(村下)
12.魚類の栄養と飼料2_摂食調節(村下)
13.魚類の栄養と飼料3_栄養認知(村下)
14.魚類の栄養と飼料4_栄養代謝(村下)
15.魚類の栄養と飼料5_養魚飼料(村下)
16.まとめ・総合討論(正岡・宇治・村下)
事前・事後学修の内容 授業中に担当教員から指示する。
事前学修の時間:120分/回    事後学修の時間:120分/回

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