三重大学ウェブシラバス

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科目の基本情報

開講年度	2020 年度
開講区分	生物資源学部

受講対象学生	資源循環学科・全教育コース学部(学士課程) : 2年次
選択・必修	選択選択推奨科目（農業コース）
授業科目名	動物機能学
	どうぶつきのうがく

単位数	2 単位
ナンバリングコード	BIOR-Reso-3141-008

開放科目	非開放科目
開講学期	後期
開講時間	火曜日 7, 8時限
開講場所
担当教員	松井宏樹（生物資源学部）伴智美（生物資源学部）
担当教員	Hiroki Matsui, Tomomi Ban
SDGsの目標

学修の目的と方法

授業の概要	肉、乳、卵などの動物性たんぱく質の生産は栄養素を体内へ取り込み、それを体内で変換することによって行われる。この講義では動物の消化生理、消化管微生物、代謝、免疫、内分泌の機構、繁殖、泌乳、産肉などの生産性の生理について解説する。
学修の目的	動物の栄養や生理を理解し、動物の機能についての基礎知識を習得することを目的とする。
学修の到達目標	動物の栄養消化にかかわる消化管微生物について理解し、説明することができる。動物の生産に関係する免疫、内分泌、繁殖、泌乳などの生理機構について理解し、説明することが出来る。
ディプロマ・ポリシー	○ 学科・コース等の教育目標 ○ JABEE 関連項目　幅広い教養と倫理観、国際感覚を身につけ、豊かな人間性を有している。　生命、環境、食料、健康等に関する生物資源学の基本的な知識と技術、経験を有している。　科学的で論理的な思考を展開することができ、計画的に問題の解決に取り組むことができる。　豊かなコミュニケーション能力を持ち、他者と協力して行動することができる。　社会の変化に柔軟かつ自律的に対応し、発展的に生きていくことができる。 ○ 全学の教育目標感じる力　感性　共感 ○主体性考える力 ○幅広い教養 ○専門知識・技術　論理的・批判的思考力コミュニケーション力　表現力(発表・討論・対話) 　リーダーシップ・フォロワーシップ　実践外国語力生きる力　問題発見解決力　心身・健康に対する意識　社会人としての態度・倫理観
成績評価方法と基準	期末試験（100％）
授業の方法	講義
授業の特徴	PBL 特色ある教育英語を用いた教育
授業改善の工夫
教科書	自作のテキストを用いる。
参考書	新編　家畜生理学（養賢堂）カラーアトラス　獣医解剖学
オフィスアワー	質問があれば随時受け付ける松井（549室）伴（547室）
受講要件
予め履修が望ましい科目	動物生産学
発展科目
その他	教員免許・各種資格取得に関連した科目 (注 : 必ず入学年度の学修（習）要項で確認してください)

授業計画

MoodleのコースURL

キーワード	単胃動物、反芻動物、消化管微生物、内分泌、代謝、繁殖、生産
Key Word(s)	monogastric animal, ruminant, gastrointestinal microbiota, endocrine, metabolism, reproduction
学修内容	第1回目：消化管微生物とは第２回目：消化管微生物の代謝1（嫌気発酵、メタン生成）第３回目：消化管微生物の代謝2（還元的酢酸生成、硫酸還元）第４回目：短鎖脂肪酸の吸収第５回目：ルーメン微生物第６回目：ルーメン微生物による繊維分解第７回目：消化管微生物の解析方法第８回目：腸管免疫第９回目：内分泌と機能第１０回目：ホルモンの作用第１１回目：脂肪組織の機能第１２回目：単胃動物と反芻動物の脂質代謝第１３回目：動物の生殖（生殖ホルモンと繁殖機能）第１４回目：動物の生殖（受精・妊娠・分娩) 第１５回目：乳・肉の生産生理第１６回目：定期試験
事前・事後学修の内容	第1回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後　授業の復習第2回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後　授業の復習第3回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後　授業の復習第4回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後　授業の復習第5回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後　授業の復習第6回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後　授業の復習第7回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後　授業の復習第8回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後　授業の復習第9回．事前ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後　授業の復習第10回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後　授業の復習第11回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後　授業の復習第12回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後授業の復習と定期試験のための復習問題をムードルにアップロードするので、それを解く第13回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後授業の復習と定期試験のための復習問題をムードルにアップロードするので、それを解く第14回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後授業の復習と定期試験のための復習問題をムードルにアップロードするので、それを解く第15回．事前　ムードルをみて授業で使用するテキストの予習　　　事後授業の復習と定期試験のための復習問題をムードルにアップロードするので、それを解く

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