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科目の基本情報

開講年度	2020 年度
開講区分	生物資源学部

受講対象学生	資源循環学科・全教育コース学部(学士課程) : 1年次
選択・必修	必修学科必修
授業科目名	国際農業開発学
	こくさいのうぎょうかいはつがく
	International Agricultural Development
単位数	2 単位
ナンバリングコード	BIOR-Reso-2021-001

開放科目	開放科目
開講学期	後期
開講時間	火曜日 1, 2時限
開講場所	206教室
担当教員	関谷信人（生物資源学部）吉原佑（生物資源学部）中島亨（生物資源学部）
担当教員	SEKIYA, Nobuhito YOSHIHARA, Yu NAKAJIMA, Toru
実務経験のある教員	【関谷】青年海外協力隊の食用作物隊員としてザンビアの村落開発NGOに着任し、農業普及員として2年間勤務した。また、食用作物・稲作隊員としてタンザニアの農業研究所にも着任し、研究員として9か月間勤務した。その後、JICA技術協力専門家（陸稲栽培）としてタンザニアの農業省に着任し、約4年間に渡って農業技術普及制度の設計および運用に従事した。
SDGsの目標

学修の目的と方法

授業の概要	・本授業は、資源循環学科の必修科目であり、グローカル資源利用学教育コースの中核科目である。・本授業では、受講生が農林水産物の生産・加工・販売・流通・消費・政策の実態を調査することを通じて、各テーマの問題解決方法を主体的に検討して発表する。・本授業では、農林水産業における生産技術の開発や選択に対しては、技術の開発者・提供者の行動のみならず、農林水産物の生産者や消費者の行動も重要な影響を与え得るということを理解する。
学修の目的	・受講生は、農林水産業が単なる一次産品の生産だけではなく、加工・販売・流通・消費およびそれらの各段階に影響を及ぼす政策を含めた総合的な知識なしには立ち行かないことを認識する。・受講生は、経済・経営・技術を総合する文理融合および分野横断的な視点を身につける。・受講生は、農業技術の開発や農業を通じた貧困からの脱却および経済発展を考える視点を身につける。
学修の到達目標	・受講生は、各種リソースを活用し、農林水産物の生産から消費までの一貫した流れを把握できるようになる。・受講生は、各種リソースを活用し、農林水産物の価格を決定する各種要因を特定できるようになる。・受講生は、農林水産物の市場ニーズに基づいて最適な生産技術を特定する姿勢を身につける。
ディプロマ・ポリシー	○ 学科・コース等の教育目標 ○ JABEE 関連項目　幅広い教養と倫理観、国際感覚を身につけ、豊かな人間性を有している。　生命、環境、食料、健康等に関する生物資源学の基本的な知識と技術、経験を有している。　科学的で論理的な思考を展開することができ、計画的に問題の解決に取り組むことができる。　豊かなコミュニケーション能力を持ち、他者と協力して行動することができる。　社会の変化に柔軟かつ自律的に対応し、発展的に生きていくことができる。 ○ 全学の教育目標感じる力 ○感性 ○共感 ○主体性考える力 ○幅広い教養 ○専門知識・技術 ○論理的・批判的思考力コミュニケーション力 ○表現力(発表・討論・対話) ○リーダーシップ・フォロワーシップ　実践外国語力生きる力 ○問題発見解決力　心身・健康に対する意識 ○社会人としての態度・倫理観
成績評価方法と基準	調査（グループワーク）発表　出席
授業の方法	講義演習
授業の特徴	PBL 問題提示型PBL（事例シナリオ活用含）問題自己設定型PBL 特色ある教育プレゼンテーション/ディベートを取り入れた授業グループ学習の要素を加えた授業 Moodleを活用する授業その他、能動的要素を加えた授業（ミニッツペーパー、シャトルカードなど）英語を用いた教育
授業改善の工夫
教科書
参考書	講義の中で紹介する
オフィスアワー
受講要件
予め履修が望ましい科目
発展科目	食料・資源経済学I　グローカル資源利用学チュートリアル　社会調査演習　資源植物学　植物生態生理学　草地生産生態学　資源動物学
その他

授業計画

MoodleのコースURL

キーワード	生産から消費まで
Key Word(s)	From production to consumption
学修内容	1．オリエンテーション 2．作物の生産から消費まで：体験学習＋考察 3．作物の生産から消費まで：調査 4．作物の生産から消費まで：調査 5．作物の生産から消費まで：調査発表 6．畜産物の生産から消費まで：体験学習＋考察 7．畜産物の生産から消費まで：調査 8．畜産物の生産から消費まで：調査 9．畜産物の生産から消費まで：調査発表 10．農林水産物の流通と需要：体験学習＋考察 11．農林水産物の流通と需要：調査 12．農林水産物の流通と需要：調査 13．農林水産物の流通と需要：調査発表 14．農林水産物の生産から消費まで：総合的課題 15．農林水産物の生産から消費まで：調査発表
事前・事後学修の内容	1．事前学習（1時間）：オリエンテーション資料熟読　事後学習（3時間）：オリエンテーション資料熟読 2．事前学習（2時間）：作物資料熟読　事後学習（2時間）：作物資料熟読 3．事前学習（2時間）：作物文献調査　事後学習（2時間）：作物文献調査 4．事前学習（2時間）：作物文献調査　事後学習（2時間）：作物発表資料作成 5．事前学習（2時間）：作物発表資料作成　事後学習（2時間）：作物発表復習 6．事前学習（2時間）：畜産物資料熟読　事後学習（2時間）：畜産物資料熟読 7．事前学習（2時間）：畜産物文献調査　事後学習（2時間）：畜産物文献調査 8．事前学習（2時間）：畜産物文献調査　事後学習（2時間）：畜産物発表資料作成 9．事前学習（2時間）：畜産物発表資料作成　事後学習（2時間）：畜産物発表復習 10．事前学習（2時間）：流通と需要文献調査　事後学習（2時間）：流通と需要文献調査 11．事前学習（2時間）：流通と需要文献調査　事後学習（2時間）：流通と需要発表資料作成 12．事前学習（2時間）：流通と需要発表資料作成　事後学習（2時間）：流通と需要発表復習 13．事前学習（2時間）：総合的課題文献調査　事後学習（2時間）：総合的課題文献調査 14．事前学習（2時間）：総合的課題文献調査　事後学習（2時間）：総合的課題発表資料作成 15．事前学習（2時間）：総合的課題発表資料作成　事後学習（2時間）：総合的課題復習

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