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科目の基本情報

開講年度	2020 年度
開講区分	人文学部文化学科

受講対象学生	2012年度以降入学生用(文化) 学部(学士課程) : 2年次, 3年次, 4年次
選択・必修
授業科目名	日本歴史演習G
	にほんれきしえんしゅうG
	Practice of Japanese history G
単位数	2 単位
ナンバリングコード	humn-cult2100-090

開放科目	非開放科目
開講学期	前期
開講時間	木曜日 5, 6時限
開講場所
担当教員	塚本明（人文学部）
担当教員	TSUKAMOTO, Akira
SDGsの目標

学修の目的と方法

授業の概要	紀伊半島と志摩半島の村々に残された古文書史料を解読しながら、江戸時代の民衆社会の食文化を、生産、加工・流通、消費の観点から分析する。穀物、野菜、魚介、海藻、調味料、出汁などに分けて検討する。関係する博物館や現地見学会、古文書の調査等を行う。文化財の活用の仕方を考える。
学修の目的	歴史資料の読み方と先行研究の理解の仕方を習得することで、歴史研究の基礎能力を身に付ける。自ら問題を発見し、解決する能力を養う。
学修の到達目標	歴史資料の読み方と先行研究の理解の仕方を習得し、歴史研究の基礎が身に付けられるようになる。自ら問題を発見し、解決できるようになる。
ディプロマ・ポリシー	○ 学科・コース等の教育目標　人文科学の諸分野の専門的知識と豊かな教養を身につけている。　変動激しい現代社会について、専門的知識に基づいて論理的に考え、総合的に判断できる。　人文科学諸分野の成果に基づき、世界各地域の固有の文化に関して、広い視野から探求できる。　変動激しい現代社会に対する理解を基盤として、国際感覚に基づいて行動できる。　自ら学んだ知を、口頭表現や文章表現によって的確に発信することができる。　国際社会と地域社会の発展に貢献できる。 ○ 全学の教育目標感じる力 ○感性 ○共感 ○主体性考える力 ○幅広い教養 ○専門知識・技術 ○論理的・批判的思考力コミュニケーション力 ○表現力(発表・討論・対話) ○リーダーシップ・フォロワーシップ　実践外国語力生きる力 ○問題発見解決力　心身・健康に対する意識 ○社会人としての態度・倫理観
成績評価方法と基準	授業中の報告70％、討論への参加30％
授業の方法	演習
授業の特徴	PBL 特色ある教育グループ学習の要素を加えた授業キャリア教育の要素を加えた授業その他、能動的要素を加えた授業（ミニッツペーパー、シャトルカードなど）英語を用いた教育
授業改善の工夫	学生から随時要望を聞く。
教科書	授業中に随時指定する。
参考書
オフィスアワー	木曜日の昼休み、７・８時限
受講要件	グループ単位での充分な準備を必要とする（授業外でも自ら調べ、学ぶ意欲が必須）。
予め履修が望ましい科目	教養教育日本史など。
発展科目	日本の歴史、他。
その他	原則として後期開講の日本歴史演習Ｈとセットで受講すること。志摩地方及び熊野地方での古文書調査を予定している。

授業計画

MoodleのコースURL

キーワード	歴史研究の方法を学ぶ文化財（古文書）の調査と活用江戸時代の民衆社会の食文化
Key Word(s)	Method of the history study Ancient　Documents History of food cultures
学修内容	1～15 ＊史料（崩し字）読みと研究史との検討とを織り交ぜて行う。＊紀伊半島や志摩半島の村々に残された古文書をテキストとし、崩し字の解読と共にその内容を理解して、分析する訓練をする。＊江戸時代の紀伊半島や志摩半島の「食」に関する文書を検討素材とし、当時の社会の様相を読み解く。＊報告準備や史料解読は、グループ毎で取り組む。
事前・事後学修の内容	事前に配布する史料・論文などをきちんと読んでおく。参考文献を読み、博物館や現地見学、講演会に行くなど、関係する学習を自主的に行う。

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