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科目の基本情報

開講年度	2017 年度
開講区分	生物資源学部
受講対象学生	資源循環学科・全教育コース 学部(学士課程) : 2年次
選択・必修	必修 コース必修
授業科目名	農業経済学
	のうぎょうけいざいがく
	Agricultural Economics
単位数	2 単位
受講対象学生	資源循環学科・全講座 平成26年度(2014年度)までの入学者ｶﾘｷｭﾗﾑ名称
選択・必修	必修 学科必修
授業科目名	食料・農業経済学
	しょくりょう・のうぎょうけいざいがく
	Food and agricultural economics
単位数	2 単位
他学部・他研究科からの受講	他学科の学生の受講可
市民開放授業	市民開放授業ではない
開講学期	前期
開講時間	月曜日 3, 4時限
開講場所
担当教員	徳田　博美（生物資源学部資源循環学科）
	TOKUDA Hiromi

学習の目的と方法

授業の概要	日本での農業の担い手不足と農村の衰退,農産物貿易が拡大する中での世界的な飢餓と飽食の併存,環境との関わりでの農業の再評価など,食料と農業に関わって現在直面している問題点や課題を紹介し,それを経済理論に基づいて解説する.
学習の目的	穀物価格の高騰などで世界的な注目を集めている食料・農業問題を理論的にとらえ，自らの考えをまとめられるようになるため，食料・農業に関する経済理論の基礎を理解することを目的とする。
学習の到達目標	食料と農業に関する基礎的な経済理論を理解し，現在，世界で起きている食料・農業に関わる問題について理論的に解釈できるようになる。
ディプロマ・ポリシー	○ 学科・コース等の教育目標 ○ JABEE 関連項目 ○ 全学の教育目標 感じる力 　感性 　共感 　倫理観 　モチベーション ○主体的学習力 　心身の健康に対する意識 考える力 　幅広い教養 ○専門知識・技術 　論理的思考力 　課題探求力 　問題解決力 ○批判的思考力 コミュニケーション力 ○情報受発信力 　討論・対話力 　指導力・協調性 　社会人としての態度 　実践外国語力 生きる力 　感じる力、考える力、コミュニケーション力を総合した力
授業の方法	講義
授業の特徴
教科書	荏開津典生『農業経済学』(第3版)岩波書店,2008年
参考書
成績評価方法と基準	試験の成績
オフィスアワー	月曜日15:00～17:00 火曜日15:00～17:00
受講要件	特になし
予め履修が望ましい科目	食料・資源経済学Ⅰ
発展科目	フードシステム論，食料・資源経済学Ⅱ
授業改善への工夫	具体的事例を交えることで,受講生の興味と意欲を引き出すようにするとともに，取り上げる事例を充実させる.
その他	教員免許・各種資格取得に関連した科目 (注 : 必ず入学年度の学習要項で確認してください) 教員免許・各種資格取得に関連した科目（注：必ず入学年度の学習要項で確認してください．）

授業計画

キーワード	経済成長と農業,食料需給,農地制度,家族経営,農業協同組合,農業市場,フードシステム,農産物価格,農産物貿易
Key Word(s)	Econimic Growth and Agriculture, Demand and Supply of Food, Family Farm, Food System, Agricultural Coopretive, Agricurtural Product Price
学習内容	1.経済学と農業的世界 2.経済発展と農業 3.食料の需給と供給 4.農業生産と技術 5.限られた生産資源と地代 6.農業の経営組織 7.農業の市場 8～9.農産物貿易と農業保護政策 10.世界の人口と食料 11.食生活の成熟とフード・システム 12.農業の近代化 13.資源・環境と農業 14～15.日本の農業と食料
学習課題(予習・復習)	予習は，教科書の該当する部分を読んでおく。できれば，その中のキーワードについて自分で調べたり，考えたりしておく。復習は，学習した内容を教科書，ノートなどで振り返るとともに，できれば，実際の状況を統計データなどで確認してみる（日本の農業関係の統計データは，農林水産省のＨＰの統計データのサイトで，世界の農業関連データは総務省統計局のＨＰやＦＡＯの統計データのＨＰ（英語）で見ることができる。

ナンバリングコード(試行)	BO-AGRI-1

※最初の2文字は開講主体、続く4文字は分野、最後の数字は開講レベルを表します。 ナンバリングコード一覧表はこちら