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科目の基本情報

開講年度 2017 年度
開講区分 生物資源学部
受講対象学生 生物圏生命科学科・応用生命化学教育コース
学部(学士課程) : 2年次
選択・必修 選択必修
教育コース選択必修:マリンバイオプロ指定科目
授業科目名 マリンバイオテクノロジー実験1
まりんばいおてくのろじーじっけん1
Marine Biotechnology Experiments 1
単位数 1 単位
他学部・他研究科からの受講
市民開放授業 市民開放授業ではない
開講学期

後期前半

開講時間 木曜日 5, 6, 7時限; 金曜日 5, 6, 7時限
開講場所 化学第1・2実験室

担当教員 柿沼 誠,田中礼士(生物資源学部生物圏生命科学科)

KAKINUMA, Makoto, TANAKA, Reiji

学習の目的と方法

授業の概要 海洋生物からの生体成分の抽出・精製,定量・定性分析の基本原理を解説し,これら操作を実際に行うことで,生体成分の分画および分析操作の基本原理・技術を習得すると共に,生体成分の諸性状を理解する.また,海洋微生物を取り扱うための基本的な操作方法(培地調整法,携帯観察法,培養法,遺伝子解析法)を解説し,各自が微生物,機器・器具の取り扱いに習熟できるように実験を行う.さらに,コンピューターを活用して実験データを整理して文献情報などと比較し,レポートにまとめる.
学習の目的 学生が自ら専門科目の講義内容に直結する実験を行うことにより,講義で修得した内容の具体的な性質や動態を知ると共に,卒業研究などに必要な実験技術の基礎を習得する.
学習の到達目標 水圏生物のうち,特に藻類と微生物(海洋細菌)を対象とし,その生体成分,生態,ならびに形態の特性を把握するために必要な実験の基礎理論を理解すると共に,実験の基礎技術とその応用方法を習得する.講義で学習した内容に関わる実験を行うことで,水圏生物の生理・生化学的諸性状を具体的・総合的に理解する.
ディプロマ・ポリシー
○ 学科・コース等の教育目標
○ JABEE 関連項目

○ 全学の教育目標
感じる力
  •  感性
  • ○共感
  •  倫理観
  •  モチベーション
  • ○主体的学習力
  •  心身の健康に対する意識
考える力
  •  幅広い教養
  • ○専門知識・技術
  • ○論理的思考力
  •  課題探求力
  • ○問題解決力
  •  批判的思考力
コミュニケーション力
  • ○情報受発信力
  • ○討論・対話力
  • ○指導力・協調性
  •  社会人としての態度
  •  実践外国語力
生きる力
  • ○感じる力、考える力、コミュニケーション力を総合した力

授業の方法 実験 実習

授業の特徴 能動的要素を加えた授業 Moodle

教科書 マリンバイオテクノロジー実験1テキスト
参考書 海洋微生物研究法(門田 他共著,学会出版センター)
海の環境微生物学(石田・杉田 著,恒星社厚生閣)
水圏生化学の基礎(渡部 編,恒星社厚生閣)
水産生物化学(山口 編,東京大学出版会)
成績評価方法と基準 実験への取り組み姿勢・態度40%,レポートの構成・表現・考察・課題に対する学習の取り組み60%,計100%(60%以上で合格).
オフィスアワー 毎週木・金曜日12:00~13:00,場所701号室(田中)または728号室(柿沼).
受講要件 実験には危険が伴うので,学生教育研究災害傷害保険には必ず加入すること.
予め履修が望ましい科目 細胞生物学,生理学,分子生物学,生化学Ⅰ,微生物学,水圏生物化学
発展科目 生化学Ⅱ,分析化学,海洋資源微生物学,マリンバイオテクノロジー実験2・3
授業改善への工夫 実験テキストを改訂する.レポート作成の際に,実験データを既報の文献情報などと比較させるため,附属図書館などの文献情報検索を活用させ,自主的なデータ収集・学習に取り組ませる.
その他 教員免許・各種資格取得に関連した科目 (注 : 必ず入学年度の学習要項で確認してください)

授業計画

キーワード 微生物学,細菌,培養,計数,同定,16S rRNA,光合成色素,タンパク質,フィコビリン,クロロフィル,カロテノイド,カロテン,キサントフィル,ルテイン,フコキサンチン,吸収スペクトル,薄層クロマトグラフィー,カラムクロマトグラフィー
Key Word(s) microbiology, bacteria, cultivation, enumeration, identification, 16S rRNA, photosyntetic pigment, protein, phycobilin, chlorophyll, carotenoid, carotene, xanthophyll, lutein, fucoxanthine, absorption spectrum, thin-layer chromatography, column chromatography
学習内容 1.ガイダンス:実験概要とその原理,実験操作,試薬および器具類の説明と準備
2.生体成分(1)タンパク質色素の抽出と吸収スペクトル
3.生体成分(2)タンパク質色素の加熱変性試験
4.生体成分(3)ポルフィリン色素の抽出と吸収スペクトル
5.生体成分(4)脂溶性色素の抽出と薄層クロマトグラフィーを利用した組成分析
6.生体成分(5)藻類(緑藻,褐藻,紅藻)の脂溶性色素組成
7.生体成分(6)脂溶性色素の抽出・濃縮とカラムクロマトグラフィーを利用した脂溶性色素の分画
8.生体成分(7)分画した各脂溶性色素の吸収スペクトルと脂溶性色素の同定
9.微生物(1)培地調整法:各種細菌用斜面培地の作製
10.微生物(2)細菌の分離と計数:海水の採取および接種
11.微生物(3)細菌の分離と計数:細菌の計数と純粋分離
12.微生物(4)細菌の形態観察:グラム染色
13.微生物(5)細菌の生化学的性状:OF試験と高分子分解性試験
14.微生物(6)細菌の生化学的性状:オキシダーゼ・カタラーゼ試験と塩類要求性試験
15.微生物(7)分子生物学実験法:16S rRNA遺伝子の塩基配列に基づく分子系統解析
16.実験器具の後片付けと試薬廃棄
学習課題(予習・復習) 1.生体成分実験および微生物実験の概要と実験原理,実験器具や試薬の使用方法と注意事項
2.フィコビリンの種類,構造,吸収スペクトル
3.フィコビリンの変性とそれによる性状変化
4.クロロフィルの種類,構造,吸収スペクトル
5.薄層クロマトグラフィーの原理と生体成分の分離・精製への応用
6.クロロフィル,カロテノイドの種類と分布
7.カラムクロマトグラフィーの原理と生体成分の分離・精製への応用
8.クロロフィル,カロテノイドの組成と吸収スペクトル
9.培地の作製法
10.海水の採取法および培地への接種
11.細菌の計数法と純粋分離の仕方
12.細菌の形態の観察法
13.細菌の生化学的性状
14.細菌の生化学的性状
15.細菌の分子分類法
16.実験廃液の分類と廃液処理
ナンバリングコード(試行) BO-CHEM-2

※最初の2文字は開講主体、続く4文字は分野、最後の数字は開講レベルを表します。 ナンバリングコード一覧表はこちら


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